Опыт работы: от 1 года. Знание технологий приготовлений блюд, требований к качеству, сроков, условий хранения, СаНПиН, правил личной гигиены. Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить.
Опыт работы: от 1 года. С опытом работы от 1-го года. Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать. Знание принципов работы горячего, холодного и мясного цехов.